Vergessen Sie Toblerone und Mövenpick. Im Sommer schlägt die Rakete Glacé in der Schweiz alle anderen süssen Versuchungen. Mit jährlich 8 Millionen verkauften Stück ist sie die beliebteste Eissorte in der Schweiz. Dabei ist sie von Grösse und Geschmack her eher unauffällig: ein einfaches Wassereis mit einem fruchtigen und einem neutralen Teil, sowie mit einem dünnen Schokoladenüberzug an der...